平日の１４時に到着。麺定食のセットとして提供。この時間でもほぼ満席で、回転の良さがはっきりわかるお店である。ラーメンについてはラーメンデータベースで。

タンメンの後に出てきた一皿は絶妙な焼き目が付いており、ふっくらとしているのが好印象である。タレをダイレクトにかけて食べてみると、具材に最初甘みがあって美味しいものの、ニンニクも強い。具材は肉類が少なく、キャベツが多いと思った。個性的な餃子である。皮は見かけと異なって柔らかめ。焼き目のある食感はパリッとしているが、他の部分は普通であった。次第にタレに馴染んで美味しく感じられたが、ニンニクからの強さもしばらく残った。

３個２１０円であるが、コスパとしは納得できる餃子で、ビジュアルとしてはとても好印象であった。餡もキャベツの甘さが特徴的で、個性が光っている餃子であるが、ニンニクが最後まで纏わりつく程強くなくてもいいのではと思った。皮にもっと旨みがあればと思ったが、そこまでは野暮か。餃子の方がラーメンより好印象なお店であった。