918円。2016.01.29(金)、19:45訪問。ベトナム料理店。
自分の後に入ろうとした2人組は予約で埋まってたためアウト。自分でギリギリセーフだったようだ。TV版孤独のグルメに出たらしい。その効果？
卓上調味料なし。タイミュージックが流れているが、賑やかなためわからない。
ライスとビーフンが選べる。折角のベトナム料理なのでビーフンで。
結構待つのと周りがみんな呑んでいるため、我慢できずにアサヒ中瓶(544円)を注文。

ややぬるめのカレーソース。
ココナツミルク風味は強くなく、ふんわりと。甘みは思ったほどない。
辛さはほんのりピリ辛くらい。もう少し辛いと嬉しい。
レモングラスからか、微かに酸味。
全体的にあっさりで強い風味は少ない。

カレーリーフは微かに酸味に近い風味とミントに近い風味。よく合う。
鶏は柔らかいのがたくさん入っている。鶏味もほとんど抜けておらず、旨い。
野菜はナス、サトイモ、サツマイモ。サツマイモは甘みが少なめでいい感じ。

ビーフンは茹で置きでくっつきまくってる現地仕様。
これまた非常にあっさりだが、ソースが絡みがよく、よく合う。
量はさほどなし。

ビーフンが軽いのでサラッと完食。
ベトナムで食べたはずだが、ほとんど覚えていない。。
クルワンプルーンがあれば。んでもベトナム料理店だからないか。
ナンプラーや唐辛子があるとベストにチューニングができそうなのだが。
辛めが出来るのであればお願いしたかった。