Item: らーめん 三丁目
Rating: 65
Author: コリン・マクレー

65点

12時半過ぎ訪問
私だけ！
その後すぐに一人来店
店主におすすめを聞くと
「このみですから」
お店のおすすめは？
「ラーメン屋なんで全部」と言う
せめてお店のウリのラーメンはあってもいいと思う。
ニンニク&韮を焦がした特製マー油の太麺で黒そばを注文。
8分くらいで着丼
スープは煮干しベース
失敗した煮干しなら塩か醤油ラーメンで味わいたかった。
マー油と魚介どちらかが強い訳ではなくいい意味でバランスが取れている
復活した支那そば
塩、醤油をほのかに効かせた魚介で食べてみたい。