1050円+100円+100円。2016.08.28(日)、12:00過ぎ訪問。営業時間が昼のみでなかなか来られなかったのだが、やっと来られた。
店内外合わせて8人待ち。ちょうど入れ替わりでほとんど待たずに着席。
配膳時に沢庵と福神漬が提供される。

シャバシャバの具なしルー。野菜の素材感あり。
メニューに[ルー]とあるので小麦粉使用だと思われるが、小麦粉感はほぼない。
鶏の明確な味わいはわからないが、しっかりと動物出汁がベースに効いている。
インドカレーほど全面には出ていないが、バランスのいいスパイスがちゃんと効いている。
どちらかというとスパイスしっかりの欧風カレーに印象が近い。
店頭に[印度料理]とあるが昭和26年時にはこのスパイス感でもう充分インドぽかったのかもしれない。
大辛で程よい辛さ。酸味も少しあり、微かな苦味もあって旨い。

チーズはモッツァレラとゴーダ使用とのこと。
チーズの種別の風味はさほど感じられないが、もちろん合う。
ゆで玉子は相乗効果こそ生まないものの、黄身部分とルーとの相性はいい。

ライスは硬め炊き。恐らく国産米。シャバシャバのルーによく合う。
盛られた裏は空になっているので、見た目ほど量はなく、ちょうどいい。
カレールーが思ったよりしっかりとした量があり、ライスとのバランスもいい。

写真ではライスの影に隠れてしまっているが、チャツネがちょこんと置かれている。
甘みにスパイス風味と少し酸味。自分は甘いものが好きでないのでなくてもいいが、ちょっとしたアクセントにはいいかも。
沢庵は塩気が強すぎずご飯に合う。
福神漬は紅生姜メインに大根が少し。ほとんど紅生姜だが、少し甘みも入っている。
カレーと相性抜群というわけではないが、普通には合う。ライスとだけでアクセントに食べても面白い。

後には並びができていなかったが、チラホラとお客さんは絶えない。
昔から愛されるのが納得。期待以上の味わいだった。