【日曜限定】1100円。2017.06.25(日)、12:30頃訪問。店内含め5人くらい待ち。欧米人観光客が10人くらいおる。幸いすぐに入れた。
ミールスにも惹かれるが、今回は初のビリヤニを。アチャール多めでお願いする。

温かいが少し温度が下がっているか。
塩気は控えめで、あっさりとした味わい。
様々なスパイスが疎らに薫る。クローブ、シナモンあたりが薫る回数がやや多い。
クローブ、カルダモン、コリアンダーシードがホールで確認できた。
米は恐らくミールスと同じ。短粒種のインディカ米。パラパラふわふわで見た目よりも食べ口が軽い。

チキンは手羽先が5本くらいに小さいモモっぽいのがひとつ。
味付けはされていないが、鶏味はあり。
カシューナッツがけっこう入っている。レーズン系が少し。
上にかかっているフライドオニオンとフレッシュコリアンダーはいいアクセント。

ライタは塩気しっかり。野菜微塵に生姜も少し。合う。
アチャールはしっかりしょっぱい。辛さは少し。柑橘系の味わいもいい。

マサラオムレツも注文(料理写真参照)。シンプルで旨い。
卵、青唐辛子、玉葱、トマト、塩のみの構成。コレ、家で作ってみたい。

食後はチャイかコーヒーを選べる。チャイで。
ふんわりスパイス風味に、優しい甘みがいい締め。

ビリヤニはおかわりなしなので、サクッと完食。
やっぱりココに来たらミールスかなぁ～。サイドメニューはまた少しずつ試してみたい。