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1000円。2018.03.03(土)、10:30頃訪問。池袋呑み後、後輩宅泊。時間が中途半端なので、早くからやっているコチラを思い出し、初訪問。先客5人。弁当注文客等、後客も数名。卓上には福神漬、ソース。BGMはラジオ。2~3分お待ちくださいとアナウンス。HPより↓「紅ズワイガニ、エビ、ホタテ、イカ、アサリなどの具材をソテーしアサリのだし汁で蒸し焼きにします。その後シーフード用のカレーを合わせますのでご注文を頂いてから2~3分お待ち下さい。」2~3分で到着。カニはカレーに付けて食べて下さいとのこと。小麦粉ルゥだが、粘度は思ったより高くない。少しサラリとしている。意外とスパイス感あり。クローブ、シナモン系の甘爽やかさがふんわりと。辛さは序盤はほぼ感じないが、じわじわと。最後はちゃんとピリ辛に。舌に意外と残る。アサリ等魚介出汁はあまり感じず。具の魚介は風味あり、プリプリ。カニだけあまり味がしなかったが、ホタテ、海老、イカ、それぞれ旨い。アサリはいたかな。気が付かず。キャベツはカレーに絡めてと卓上POPにあり。確かによく合う。量はちゃんとあり。シャキシャキ食感がカレーとよく合っていい。ライスは並盛でも多め。硬さ普通。ルゥも多めなのでいいバランス。しっかりお腹が膨れる。スパイス感があるのが意外で面白かった。接客も気持ちいい。印度カレーも気になるので、また来るかも。
先客5人。弁当注文客等、後客も数名。卓上には福神漬、ソース。BGMはラジオ。
2~3分お待ちくださいとアナウンス。
HPより↓
「紅ズワイガニ、エビ、ホタテ、イカ、アサリなどの具材をソテーしアサリのだし汁で蒸し焼きにします。その後シーフード用のカレーを合わせますのでご注文を頂いてから2~3分お待ち下さい。」
2~3分で到着。カニはカレーに付けて食べて下さいとのこと。
小麦粉ルゥだが、粘度は思ったより高くない。少しサラリとしている。
意外とスパイス感あり。クローブ、シナモン系の甘爽やかさがふんわりと。
辛さは序盤はほぼ感じないが、じわじわと。最後はちゃんとピリ辛に。舌に意外と残る。
アサリ等魚介出汁はあまり感じず。
具の魚介は風味あり、プリプリ。
カニだけあまり味がしなかったが、ホタテ、海老、イカ、それぞれ旨い。アサリはいたかな。気が付かず。
キャベツはカレーに絡めてと卓上POPにあり。確かによく合う。量はちゃんとあり。シャキシャキ食感がカレーとよく合っていい。
ライスは並盛でも多め。
硬さ普通。ルゥも多めなのでいいバランス。
しっかりお腹が膨れる。
スパイス感があるのが意外で面白かった。
接客も気持ちいい。印度カレーも気になるので、また来るかも。