東京駅から高速バスに乗るのだが、東京駅に疎いので事前に下見することに。
が、行ってみたらあっさり場所が判り拍子抜け(苦笑)

というわけで、昼飯…
ここら辺で未訪問なのは！
御茶ノ水の武蔵家！
この時期なら近くにある大学も春休みでしょうしランチタイムでも空いてる！と予想して武蔵家に行くことに。

JR御茶ノ水駅からも御茶ノ水橋改札使えば5分ぐらいですね。
求人を見たことありますが、水道橋の田中や大井町の武蔵家と合同で募集していたので、そちらの出身なんだろうか。


3月8日13時頃訪問。
待ちなしですが、店内は8割ほど埋まってますね。
就活中と思われる明大生で混雑していた。
どうやら明大で就活の講座をやっていたようだ。
表題のメニューを固め多めで注文。
前ロットを調理中だったので着丼までは15分ほどでした。

スープ
少な…
武蔵家でスープ量少ないのはあるあるですけど、これは今まで訪問した武蔵家の中でも1番少ないんじゃ…
武蔵家らしく豚骨がかなり濃厚ですね。
かえしもしっかり効いてます。
人によってはしょっぱいと思うかも。
まぁ武蔵家は地域によって味変えてるらしいので、御茶ノ水ではこれが良いという判断なんでしょうね。
油は多め注文少し多い程度。
風味は弱め。
スープ量は前述したとおり超少ない。

麺
安定の酒井製麺ですね。
スープとの絡みは文句無し。
ツルツルモチモチしてます。
固めにはしましたけど、武蔵家にしては珍しく超固いですね。
ま、これが学生には受けるのでしょう。

トッピング
海苔、ほうれん草増し、チャーシューですね。
海苔はこの系列にしては頑丈で干涸らびてません。
ほうれん草増しはしっかり量が増されてます。ただちょっとクタッてる。
チャーシューはこの系列らしいパサパサチャーシューでした…

ライスは…
ライスバー形式あるあるだと思ってますが、もち米みたいでした…

美味かったですけど、スープ量少ないのがね。
この系列はスープ量さえしっかりあれば満点なんですが…

ご馳走様でした！