今回はお酒をだいぶ嗜んだ後のレビューですw
酔っていると比較的何でも美味しく感じる傾向があるので3割増しに評価しているかもしれません。。。
前回も寄ろうとしたが臨時休業だった「俺流塩」の近くにいたので行く事に決定。
このお店は何回も通っているので行く前からオーダーは決まっていました。
着いた矢先に「辛塩ラーメン」のこってりを選択し店内へ。
スタッフも渋谷という態度の悪い客も多い中とても気持ち良く迎え入れてくれます。
後足しのトッピングが多いのも「俺流塩」醍醐味。岩のり、とろろ昆布、梅、焦がしにんにく。。。もう一つ覚えてませんw
会話をしながら5分もしないうちに着丼。
まずはスープから。。。
期待通りの安定の味！こってりな少し辛めの塩ラーメン。僕のスーパータイプで幸福感さえ味わえる。
トッピングは形が崩れている小振りなチャーシュー、ネギ、ほうれん草そして少々の柚子と意外と少なくかなりシンプル。
麺は少し縮れ気味な中華麺。
何しろスープがタイプな味なので麺が無くなった後も岩のりやとろろ昆布を足しながら最後の一滴まで飲み干しちゃいました。
冒頭に酔っ払っているからと書きましたが、
いやいや関係ないです。とにかく美味しい！
立地的にもまた必ず行くお店です。

ごちそうさまでした！