1900円。2019.08.15(木/夏休)、18:50頃訪問。先客なし、後客3組6人。卓上調味料なし。
クラブマサラに惹かれたがプレオーダー制とのこと。フィッシュ系も作れなくはないが、今日作っても美味しくないとのことで、コチラに。サラダ、ラッシー、ライタ付き。ラッシーはオーナの奥さん(？)がいると種類を聞いてくれる。塩ラッシーで。

全体にふんわりといいスパイス風味。
ホールスパイスはクローブくらい。
グレィビィはマトン周りに少しで、全体的にはドライ。
マトンの風味も微かにバスマティに。
ピリ辛から段々と辛くなり、最後はヒリヒリとちゃんと辛い。

マトンは骨付きと無しとが混在。
柔らかめで羊風味はバッチリ。

ライタは塩気無しプレーンタイプ。
玉葱メインに、キュウリ、フレッシュコリアンダーが少し。
そのままでと、ビリヤニにかけてとで。

量はちゃんとあるが、ふわふわバスマティでサクッと完食。
間違いなし。
ニハリ、ハリームもけっこう常備しだしている。
居住駅にあるのは本当にありがたい。クラブマサラ、予約しようかなぁ。