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「白味噌らーめん(TOPチャーシュー)」@サッポロラーメン ひぐま 横丁店の写真個人的には記念すべき200店目の
レビューとなりました。

さて、前回ラーメン横丁に行ったのはいつだろうか、、、

確実に30年は経っているので細かな記憶はありませんが、
路地を入ると得も言われぬ不思議な懐かしさ。

何となく子供の頃に食べた気がして
こちらのお店に入りました。

カウンターは外人さんお二人のみ。

前の日にも味噌ラーメンを食べていたので
少し趣向を変えたく、表題をオーダー。
チャーシューが旨そうだったので増量しました。

タイトルから尖りの無い味を想像していたが
予想通り丸い、甘めの味噌ラーメン。

麺はサッポロラーメンと言えば、な感じの
中細の黄色いちぢれ麺でした。

全体的に量が少なめでペロッと完食。
少々物足りなさが残りましたが、
逆に他のお店と連食も十分可能です。

チャーシューは旨かったのですが、
もう少し枚数欲しいところです、、、

キャッシュレス決済に対応しているのは、さすが観光地。
ペイペイで支払いできました、楽チン。

余談ですが、
看板メニュー? は醤油なんですかね、

実は最初に「ひぐまラーメン」をオーダーしたのですが
「それ醤油ですよ、」と不機嫌気味に被せて来たので
何やらお決まりのやり取りなのかなと、、、

観光客、特に外人さんの多く来るお店は
こういう店員さん多いですねぇ、、、

仕組みを変えることはしないのですね。

何はともあれごちそうさまでした。
コロナ騒動の終息を心から願っております。

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