3月4日21:45訪問
待ち無し

小雨の降る中、新宿で用事を済ませ、夕飯を考えていましたが、ふとこちらのお店のことを思い出して訪問決定
歌舞伎町は定休日だしね！！

この時間の二郎は罪と分かっていても欲求には抗えない…
こちらではコールは先なのでヤサイ多め脂少なめでお願いしました
せめて少しでも罪を軽くするために…って言ってもいつも脂少なめで頼んでますね笑

8分程で着丼

ヤサイ多めはそこそこの量
多過ぎず少な過ぎずで適度
シャキめな食感で食べ応えはあります

豚は5枚
端豚はカエシがしっかり染みており、野菜と食べると丁度いい
他の部分は脂身と赤身のバランスも良く、食感は満足でしたが、やや旨味が抜けてたのが残念

麺は二郎でも太めのもの
前より更に太くなったかな？？？
しっかりした弾力のある麺で食べ応えは抜群
ただ香りは薄かったですね…
量も昔よりは少なくなったかな？
ブレなのかわからないけど、大ラーメンを食べている気がしませんでした

スープは…
作る人によってなのか脂少なめにした結果、脂はむしろゼロ…
豚感もゼロ…
コクもゼロ…
しかも温い…

せめて麺がスープ吸って少しでも美味しくなるかと期待しましたが、固めの麺は全くそんなことは無く…

卓上の調味料を使い、7分程でさっさと完食して退店

全体的に残念な出来でした…
唯一の救いは豚がギリギリ及第点だったことですねー
前来た時はもっと美味しかったのになぁ
作り手によってのブレなのか、とりあえずまた再訪して確認しますかね