平日の１１時過ぎに到着。積年の宿題店に来店。かつてこちらの名物ハムカツ定食にカレーがけ（２００円）はできないと知って以来足が遠のいていたが、やはり自家製カレーも食べてみたいと思って入店すると、この時間なのにほぼ満席。入口に一番近い席に案内され、意を決して掲題のメニューでオーダー。この業態にしては女性客が多いのが特徴的だと思った。

出てきた一皿は、シンプルなカレーで、色の濃くサラッとしたルーが特徴的のように映った。そしてハムカツであるが、これがでっかい！野菜類はカレーの分もプラスにされており、個人的には結構ヤバいボリュームである。先にハムカツ側のキャベツとモヤシ炒めを食べた後にカレーライスを食べてみると、辛さが効いてスパイス感もあって美味しい！ただすぐにしょっぱさがくる。これだけスパイスが効いているにこの味はいらないなー。食べ進めてもペッパー系の辛さが効いており、スパイス感の複雑性もある味わいには変わりないが、やはりこの塩分の強さはキツいと思った。具材は牛肉で、食べてみるとホロっとした食感とカレーの味が浸みて美味しい！大きいモノが２つあって、はっきりとした旨みがあった。ライスのみを食べてみるとやや軟らかめの食感であるが、香ばしさと甘みがあって美味しい！ボリュームは標準的であった。さてハムカツ・・・カレーライスと交互に食べてみると、ハムの凝縮感のある旨みが薄いカツやデミグラスソースと相俟って美味しい！ボリュームだけでなく、熱の通し方が絶妙で、フライの薄さと相俟って旨さがはっきりと出ている。甘みのあるデミグラスソースも味わいに厚みを加えていた。このハムカツをカレーライスに投入して食べてみると美味しいには変わりないが、ハムカツの味の存在感が大きく、思った程シナジー感はなかった。そのハムカツはやはりかなりのボリューム。野菜類も含めて辛うじて食べきった。

自家製カレーということで興味を持っていたが、スパイス感がはっきりと出ていて辛さもしっかりとある味わいで、ライスも軟らかかったものの、旨さがあった。具材の牛肉も煮込まれてカレーの味と相俟って素晴らしい味わいでああるが、いかんせんカレーの塩分の強さが気になった。この仕様はカツを考えての味なのかなと勝手に思ったが、少し抑えるだけでさらに美味しくなる一皿だと思って退店した。