20/09/23（水）訪問。20:18着、客2。限定先上げ。
前回の訪問で一気に逐一チェック店に昇格したコチラ。
アンケートで今週の限定がカレーになったので早速訪問。

・燻製キーマカレーまぜそば 1,250円
14分で着丼。

◆スープ、タレ
カレーの燻製ってどんなもんかと思ったけど、一口食べてみるとカレーの燻製でした。
唐辛子ライクな辛みはあまり感じない。ただしまろやかさも無く、スパイシーな大人味といった感じ。
煙でちょっと難しいことになっているけど基礎は多分・・・ポークカレー？

キーマとのことですが、挽き肉層とルー層は完全に別。
ルーの具はグリンピースのみという異色な装い。
平皿にグリンピース、装備は箸とレンゲ。めっちゃ苦戦します。

◆麺
平打ちの中太ストレート。
むちむちした食感で、ルーがよく絡みます。
今回は汁無しだからかな、量が少ない印象で、これを夕食にするには少し物足りなさがある。
しかし酒のツマミとして考えると逆に超優秀な一品に化ける気が。
この店で汁無しを頼むときはアルコール必須かもしれません。

◆トッピング
かいわれ、玉ねぎ、挽き肉、チャーシュー、玉子、チーズ、グリンピース。あと別皿でキノコマリネ。
チーズが多分2種。多分というのは、写真手前の白いものがよくわからなかったため。
多分、フレッシュチーズ系で、モッツァレラに近い気がするんだけど風味が淡く「これ、チーズ・・・だよね？」と舌で転がして味わうもイマイチ確信に至れず。
もう片方はグリュイエールっぽいスライスチーズ。こちらは風味ありあり。

別皿のマリネはキノコが何種類か入っている。
酸味が効いていて箸休め用かな。これもまた酒のツマミによさそう。

◆卓上
胡椒、オリーブオイル、醤油。


カレー自体は期待したとおりの燻製で美味しかった。
ただ、タレと麺はよく馴染んでいるけど、他が独立したツマミを上に乗せた感じで、ちょっとマッチングが弱いかな？
それとレンゲではルーを掬えないのでカレースプーンがほしいところ。
酒の有無と手先の器用さで点数が変わりそうなメニューです。

しかしながらオンリーワンな味はやっぱり魅力度が高く、珍しいメニューを食べ歩きたい身としては今回もとても満足。

会計して退店。
ここ来ると毎回帰りにアイラモルト買って帰りたくなります。食べ歩き始めてから家にウイスキー置かなくなったからなあ。
しかし毎回水を頼んでて良いのかなと思わなくもない。そのうち誰か連れてバーとして利用しよう。
麺類に乗せていない各種燻製ツマミも気になってはいるんです。