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家族のお気に入りのお店でもあり、このところの訪問多いです。😊前出のレビューのとおり、色々とオーダーしておりますが、やっぱりこの「生醤油」の麺硬めが落ち着きます。豚由来でありながらオーソドックスなあっさりスープにこだわりの醬でしっかりまとめています。化調を感じものの決して嫌味に感じず程よいチープさ加減が麺とマッチしています。麺は中細ストレートで硬めにしてもらっているので小麦の風味も生きています。トッピングはネギ、細もやし、モモチャーシュー4枚。ここに来ればなんだかんだとこれですね😁
タイガー
タイガー
コーベマナブ
前出のレビューのとおり、色々とオーダーしておりますが、やっぱりこの「生醤油」の麺硬めが落ち着きます。
豚由来でありながらオーソドックスなあっさり
スープにこだわりの醬でしっかりまとめています。
化調を感じものの決して嫌味に感じず程よい
チープさ加減が麺とマッチしています。
麺は中細ストレートで硬めにしてもらっているので
小麦の風味も生きています。
トッピングはネギ、細もやし、モモチャーシュー4枚。
ここに来ればなんだかんだとこれですね😁