以前から認知しておりましたが
家系は食べ慣れてないせいか、
なんとなく後回しになっておりました。

この日は平日14時半を回ったぐらい。

通りはなんとなく人通りが少なく
空いててのんびり食えるかと思って
扉を開けるとビックリ、8割ほど埋まってました。

特製っぽいメニューをチョイス
ライスのボタンが見当たらなかったが、
待ってる間に自分でよそうスタイルであることが判明。

自分も茶碗にご飯をよそって麺を待ちました。

ライス食べ放題だそうです、
ランチ時のみか忘れてしまいましたが
だったとしてもケチくさくなくて良いですね。

さて着丼、少し小ぶりな丼ではありますが、
大きなチャーシューが蓋をしているかのような顔。

海苔6枚、チャーシュー3枚、味玉1個で
631、と言うことみたいです。

勿論ほうれん草も。

あと肉めくったらズラ玉もいた、おす。

スープはクリーミーで塩気は高すぎず、
家系にしては豚骨臭がとても穏やかで食べやすい。

と言うか豚骨臭はしないと言った方が正解か？

自分は店内にバリバリ香ってても平気、
スープにバリバリ香ってても平気ですが
これはこれで美味しいですよ。

家系という事で豚骨醤油かと思いますが
醤油がガンと来て油テカテカな感じではなく、
デフォは油も抑え目でとにかく食べやすかったです。

個人的にはかなり好きな味です。

物足りない人は物足りないかもしれない。
ま、その為のお好み対応ですよね。

チャーシューはカットの薄い大判の物が3枚、
歯応え固めで味も好みではなかったが、
海苔と共にオンザライスで2杯はイケます。

麺は中太のストレート麺、
適度な食べ応えでスープとのバランスも良い具合。

ライトなコッテリ感とでも言えば良いのでしょうか、
コッテリ好きには全く物足りないかとは思いますが
その分、幅広い好みに対応するのではないでしょうか。

カウンターにコロナ仕切りもちゃんとありますよ。

もっと早く来れば良かったです、
何はともあれごちそうさまでした。