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今回は湯菜坊へ。久しぶりに二郎系以外の投稿です。味噌タンメンを選択、麺を大盛りにしました。中華そば よしかわのセカンドブランドということですが、お味はいかに？着丼、早速一口。まずスープから。豚骨ベースの味噌で優しい味わい。野菜の水分も相まっているのかな？シンプルに炒められた野菜との相性は抜群。もやし、キャベツ、人参、玉ねぎ、ニラ、木耳などいろんな種類の野菜が入ってる且つ、デフォで450gあるのが嬉しいですね。麺は平打ちの中太縮れ麺。少しワシワシ感が残る硬めの茹で加減で、もっちりとした食感。全粒粉入りで麺の甘さを感じました。途中から生姜と一緒に食べると後から汗が…笑退店時には身体中が火照っていました。美味しかったです。ご馳走様でした。
Hamuko.DX
パットの星☆彡
麺遊草子
味噌タンメンを選択、麺を大盛りにしました。
中華そば よしかわのセカンドブランドということですが、お味はいかに？
着丼、早速一口。
まずスープから。豚骨ベースの味噌で優しい味わい。野菜の水分も相まっているのかな？シンプルに炒められた野菜との相性は抜群。もやし、キャベツ、人参、玉ねぎ、ニラ、木耳などいろんな種類の野菜が入ってる且つ、デフォで450gあるのが嬉しいですね。
麺は平打ちの中太縮れ麺。少しワシワシ感が残る硬めの茹で加減で、もっちりとした食感。全粒粉入りで麺の甘さを感じました。
途中から生姜と一緒に食べると後から汗が…笑
退店時には身体中が火照っていました。
美味しかったです。ご馳走様でした。