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都内に用事があって、その際に立ち寄りました。Ramen(250g)と豚マシのハーフを選択し、コールはヤサイアブラで。値段は少々強気な感じですが果たして？着丼、早速一口。まずスープ。乳化ですが意外と口当たりが優しい印象。豚の旨味、甘めのカエシが相まってとても飲みやすいもの。夜だともう少し強くなるとのことで、今度は夜と比べてみたいですね。ヤサイをたべつつ麺へ。味付きのアブラ美味しい。麺は三河屋製麺の太平打ち麺でモチモチとした食感が。三河屋製麺のこの手の麺は初めて食べたので新鮮な印象でした。豚はロース系3枚。柔らかくホロホロ。全体的にライトだったので麺増しや豚マシすれば良かったかなと。美味しかったです。ご馳走様でした。
Hamuko.DX
00330033
三日月
サンゴ
Ramen(250g)と豚マシのハーフを選択し、コールはヤサイアブラで。値段は少々強気な感じですが果たして？
着丼、早速一口。
まずスープ。乳化ですが意外と口当たりが優しい印象。豚の旨味、甘めのカエシが相まってとても飲みやすいもの。
夜だともう少し強くなるとのことで、今度は夜と比べてみたいですね。
ヤサイをたべつつ麺へ。味付きのアブラ美味しい。
麺は三河屋製麺の太平打ち麺でモチモチとした食感が。三河屋製麺のこの手の麺は初めて食べたので新鮮な印象でした。
豚はロース系3枚。柔らかくホロホロ。
全体的にライトだったので麺増しや豚マシすれば良かったかなと。
美味しかったです。ご馳走様でした。