320円。2022.09.11(日)、12:00過ぎ。個人的No.01ニンニクラーメン。昼に来るのは久しぶり。先客3人、後客5人で2人待ち一瞬発生。卓上中央1ヶ所に荒挽トウガラシ、辣油、酢。複数ヶ所に一味、胡椒。硬さを聞かれるが普通で。ニンニクラーメン(800円)と。

茶碗カレーがすぐに配膳。ラーメンは3分強で配膳。
https://ramendb.supleks.jp/review/1551092.html

2021.12.18アド街情報
「自慢のカレーは鶏ガラと豚骨でとったラーメンスープで煮込む」

粘度は軽めでルゥ自体は意外とサラリ。
少し粉っぽさをあり。玉葱、人参等、トロトロ野菜が多めに。
ベースに自然な甘み。ピリ辛強でちゃんと辛い。一般的な辛口と同じかもう少し辛いかくらい。
スパイス感はあまりなし。辛さがあるが、甘さも残る。

今日は豚バラはいなかったような。気づかなかっただけかハズレか。
ライスは硬さ普通。コンビニおにぎり1.5個分の量。福神漬は甘め。

そのままでも辛さありでそこそこ旨いが、ニンニクラーメンスープがけで完成する。
ニンニクを多めに拾ってかけて、オリジナルのニンニクスープジャパニーズカレーになる。
鉄板。卓上一味を足して辛さと唐辛子風味を足しながら、最後はほぼスープカレー状で完食。

海外カレーにはガーリックジンジャーペーストがしっかり入っているものが多いが、あまり表面にはガッツリ出ない。ネパールカレーでけっこうニンニクが効いているものがあるくらいか。
ニンニクラヴァ的には後がけニンニク＆旨いスープ追加は最強の味変。ココ以外にないような。
点数はニンニクラーメンスープ込み。