GABAN
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コメント
こんにちは！
昔は原宿の豚骨！と言えば、こちらで・・
長く営業してますが、65点でしたか〜
eddie | 2022年10月21日 16:00eddie様コメント誠にありがとうございます。
この手の九州豚骨ラーメン、中々満足できる店に出会えませんです…
原宿なら、クレープでも食べた方が良かったかもしれません笑
GABAN | 2022年10月21日 18:37おはようございます。じゃんがら、懐かしいです。かなり昔に食べましたが、かなり濃厚なイメージでした。ラーメンあるあるで、自分も食べてみたら、GABANさんと同じ感想になるかもしれません。
いたのーじ | 2022年10月23日 09:31いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
え⁉️濃厚だったんですか？それは残念です。
美味い九州豚骨ラーメン食べてみたいです。
今回の食べたのは
SAなどで売っている常温保存のお土産ラーメンと大差ない味わいでしたよ笑
GABAN | 2022年10月23日 11:12
がっつりトッピングのメニューも惹かれましたが、サクッと食べたいので掲題を普通でオーダーです。
ネギの盛り付けが綺麗で美味そうです。
麺はストレートの細麺。こういうの久しぶりです。
スルスル啜れます。
スープは出汁感が薄いです。豚骨感は全くしないです。その代わりカエシの味がやけに濃く感じます。
スープはこちらで炊いているのかな？
チャーシューはバラが2枚。特筆点はありません。
別皿で貰った辛子高菜で味チェンジできたのが救いでした。
インバウンドの方や地方から遊びに来た方は原宿散策ついでにいいかもしれませんが、豚骨を期待していた自分的には、アレレな感じでした。