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にぼし吟醸nigori(920円)を。スープは、泡系でガッツリとした煮干し感。カエシもビシッと効いてきて、この強めのバランス感はとても好み。麺は、フィットチーネを思わせる太麺。個性的なチョイス。具は、ネギ・紫玉ねぎ・みずは・メンマ・チャーシュー2種・素揚げゴボウ。メンマがとっても美味しい。ちなみに14:45着、外待ち7人目、着丼が15:11と回転率は低めな印象。今回、大阪遠征で食べログ百名店を8軒廻ったが、こちらが一番印象良かったです。95
千年
にぼし吟醸nigori(920円)を。スープは、泡系でガッツリとした煮干し感。カエシもビシッと効いてきて、この強めのバランス感はとても好み。麺は、フィットチーネを思わせる太麺。個性的なチョイス。具は、ネギ・紫玉ねぎ・みずは・メンマ・チャーシュー2種・素揚げゴボウ。メンマがとっても美味しい。ちなみに14:45着、外待ち7人目、着丼が15:11と回転率は低めな印象。今回、大阪遠征で食べログ百名店を8軒廻ったが、こちらが一番印象良かったです。95
山田村小僧
SARU36
DJラーメンマン
№61
くみちょう
