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「ラーメン(850円)」@ウチデノコヅチの写真20/12/15訪問。過去分ですが、移転しているので、足跡を残させていただきます。
ラーメン(850円)を、味濃いめで。
スープは、乳化した中間濃度。濃いめコールなので、カエシは強く効く。
麺は、むっちりとした太麺。三河屋製麺の麺箱有り。
具は、もやし・キャベツ・豚二枚に、肉団子・刻み玉ネギが乗る。刻みニンニクは卓上設置。チャーシューは、部位違いなのが嬉しい。

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