チキンカレーとパラダーセット(950円)

2024.3.12 　PM12:25

案内された席に座り、注文を済ませる。
先客２組３人、２階もあるんかな？
隣のミャンマーカップルは何やら険悪ムード、居心地悪過ぎる〜
居心地の良さそうな席を店員が支配する不思議なミャンマー
卓上調味料はナッシング

１０分ほどでミャンマー！
カレーは殆ど粘度の無いシャバ系ミャンマーカレー
カレー感もスパイス感も控えめで、良く煮込まれた複雑な煮汁のようなカレーやね
辛さは控えめだが、塩気がやや強め、なんとも形容し難いカレーでありんす
具はチキンとジャガイモがの構成
チキンは味が良く染みて旨し

パラダ〜はデニュシュ系のパンをレンジで加熱し過ぎてぺったんこになった感じ？
少しサクサク感があり甘くてそのまま食っても旨し
塩気の強いカレーとの相性もええね

サラダはキャベツとレタスのノーマルスタイル

スープはちょっと臭みがあり、なんか懐かしい味わい

味の決め手がよう分からんミャンマーカレー
ミャンマー激戦区の馬場で経験値を上げてみるかな？