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「おいしいラーメン 中盛 920円」@どうとんぼり神座 東京ドームシティ店の写真しとしと雨の降る肌寒い夜のこと。

洋風のスープがこの日はど真ん中にハマる。
牛骨由来の引きのある旨味が、
ひんやりとした雨の日にちょうどいい。
おろしニンニクを後半投入すると、
蠱惑的な香りが加わってワンランクアップする。

うねりのある中細麺は、つるりと心地よい。
この日は啜ると小麦の香りが舞い上がり、
スープとの相性が抜群に感じるな。
大きめのチャーシューと白菜も食べ応えあり。
肌寒い夜に、神座の底力を見た気がする。

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コメント

こんにちは。
白菜があるだけで鍋っぽさがあって寒い日には尚更沁みそうですね。
神座さんは三芳サービスエリアで一度いただいたきりなのでまた何処かで食べてみたいと思ってます。
中盛りでこのお値段も良心的ですね。

ノブ(卒業) | 2024年10月25日 09:38

そうですね、鍋っぽい安心感は感じます。
どこで食べても同じという安心感も。
唯一無二の個性もいいですよね。

カナキン | 2024年10月27日 11:44