なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「担々台湾まぜそば 1150円」@麺屋 はるか 秋葉原店の写真5年振りの『麺屋はるか』。
以前は大通り沿いの地下に在る狭い店舗
だったのが此方に移転したようである。

メニュー構成は変わらないが、さすがに
5年も経つと値上げ感が凄い💦

具材の多い此方だがデフォルトの汁なし
で1150円というのはコスパが低すぎる!
本当はブロック肉をトッピングしたいと
思ってたのだが1500円超えるので止めた。

とはいうものの、やはりこのジャンクさ
とやんちゃな極太麺が絡む各トッピング
類のアンサンブルが旨過ぎる。。。

台湾ミンチではない担々式の搾醤肉末に
魚粉・海苔・粗切り玉葱・青葱・卵黄・
ニンニク・糸唐辛子・水菜・・・!!
そして独特なタレの旨味と塩味の濃さよ。

スープが無いので濃厚な食べ応えと塩味
で喉が渇く。卓上の辛味辣油を足すと又
良い感じに辛さとコクが増して最高だ!

ジャンク過ぎるけどこの美味しさは
全国的に支店が出たり、コンビニ商品や
インスタント商品になる理由が分るな。

ご馳走様!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

こんにちは!
コチラは初めて知りました、美味しそうな盛りですね。
チェック入れときます!

雨垂 伊砂 | 2024年9月14日 13:01

雨垂伊砂さん、こんばんは!

元祖台湾まぜそばの店舗です!
『麺屋はなび』『麺屋こころ』も同じグループで、
出しているメニューも同じです!是非一度お試し下さい。😊

4門 | 2024年9月15日 01:37