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「カレー台湾まぜそば+ニラ=1150円」@麺屋 はるか 秋葉原店の写真5ヵ月振りの訪問。

いまさら台湾まぜそば?とは思ったが、
店内は新規や観光客でほぼ満席状態!
大盛況そうであった。。。

女性アジア人スタッフが作る混ぜそばは
以前此方が秋葉原の違う場所に在った
時の日本人スタッフが作った同品と比べ
ると微妙にクォリティは下がっている!

各食材のマテリアルは変わってないの
だろうが、麺をザルで傷つける工程や
各トッピングのバランス等が違うのか
もしれない。。。

麺の食感は相変わらず美味しい!!
台湾ミンチの味や食感なども旨い!

ただカレーの風味が弱くて全然カレー
台湾まぜそばを食べている気がしない。
ニンニクももう少し入れてほしいよな。

150円のニラ増しもデフォルトのニラ量
とそんなに変わらないので満足感が薄い。

値上げされてデフォルトでも千円超え
なのに、クォリティが若干下がってる
のは少々情けない・・・!

それでも、元祖台湾まぜそばの威厳は
保っている期待を裏切らないジャンク
さと風味が心地よかった。。。

ご馳走様!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

最近、油そばとかマゼ麺とかの、
モリモリのビジュアル見ると萎える自分がいるんですよねえ・・・。
明らかに、老化ですわ(>_<)
J系とか、蒙古さんにすごく魅かれるんですけど、3クチでダウンだろうなぁと。
ただ、そんな自分を背脂で追い込みたい気はしています(笑)

なべ | 2025年2月1日 11:58

なべさん、こんばんは!

自分もなべさんのように、最近とみにボリューミーなモノに
圧迫感を感じるようになりましたよ!特に還暦過ぎてから顕著です。
今日も『珍満茶楼』で炒飯と餃子を頼んだんですが、
どとらも8割がた食べたところで満腹感が出て参りました!💦
この日はコレが食べたかったのでちゃんと完食出来ました。
追い飯は流石に食べなかったですけどね。。。🤣

4門 | 2025年2月1日 18:02

追伸:
私も昨日土曜の昼に『珍満茶楼』で天津麺食べてきました(笑)
ここで珍満カブりかーと、かなりビックリした次第^^

なべ | 2025年2月2日 08:33

なべさん、こんにちは!

wwwwwwwwwwww
それはニアミスでしたねぇ~!自分は13:40頃に食べていましたよ。
自分も天津麺か天津飯かも迷いましたが、初志貫徹で炒飯にしました!🤣

4門 | 2025年2月2日 12:05