※カレーの内容：スパイシー海老カレー

平日の１２時半過ぎに到着。
いろいろ立て込んでしまい、この時間この界隈のお店で食べる前の待ちで時間を費やしてしまう場合も多い。
どうしようかと思いつつ閃いたのがこちらのテイクアウト。
確か店頭にあったよなあと思ってやってくると、無い。
店内に入ってみると左側にテイクアウトコーナーがあった。
店員さんが積極的に勧める掲題のメニューを購入。某所で加温して食べてみることにする。

テイクアウト品を開けてみるとナンがきれいに畳まれており、テイクアウト品でこれは意外とできていないのではと少し思った。カレーはサラッとしたモノだと思った。
カレーのみを食べてみると、軽い油脂感と強めの辛さに海老の旨さとスパイス感が効いて美味しい！海老出汁を使っている訳ではないが旨みがカレーに移っている。ココナッツ風味にマスタードシードが効いている。強めの辛さはレッドペッパーで、そこにコリアンダー・ターメリック・ジンジャーのスパイスが目立つ。他のスパイスも見え隠れしており、スパイス感がはっきりしている味わいで美味しいと思った。
カレーの中に小海老が８個。食べてみると、海老の甘みがはっきりとあって弾力感もあって美味しい！これだけあれば海老の旨みがカレーに出ているのがわかる。生に戻した海老を軽くいためて後からカレーと併せたと思われるが、シーフードの弱点の過熱して縮んだような味わいではなかった。
ナンをそのまま食べてみると、この状態ではあるが加温したことでアツアツで、そこから小麦の風味と適当感のない柔らかさが旨さとなっていて美味しい！最近はナンを食べても美味しさを感じることが少なくなったが、素材の旨さも見えている味わいである。軽い焦げ目やパリパリ感も少しあり、量としても丁度良いと思った。
これらを併せて食べてみると、カレーのスパイス感にトマト系の味がここでいい味となっている。海老そのもの味わいもＧＯＯＤ。ナンの小麦感と香ばしさにカレーと具材のサラッとしてはっきりとした味に一体感があった。
おかずのチキンティッカは鶏モモ肉で、少しヨーグルトが強めの味わい。少しスパイスが多めに使われていて美味しいと思った。
カレーとナンのバランスを考えつつ、最後はカレーを拭く取るようにして完食した。

やはりこちらのテイクアウト品は有名店なりの味わいであった。
スパイシー海老カレーと書いてあった通りのスパイス感と海老の旨さが目立つ味わいにナンも適当感のないクオリティの良さが見えていた。
本来なら満足なのであるが、このパッケージ毎加温するとカレーとナンの熱感に大きな差が出てしまう。
カレーのぬるさは致し方なしなのかもしれないが、そこをクリアしてほしいと思うのは野暮か。そう思いつつ食べ終えた。