なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「一七五郎(辛1痺1)」@175°DENO担担麺 TOKYOの写真G系!?

前回汁無し担々麺を食べている時に、隣の方が食べていたG系がどうしても気になって(笑)
今回は「一七五郎(辛1痺1)」を注文、背脂・ニンニク・野菜マシ出来るみたいですが今回は初めてなので普通バージョンで。
麺量は260g表記でした。

今更気付いたけど、BGMはピアノジャズなんだ(笑)
辛い麺のお店って、なにげに静かめなBGMのお店が多い気がする。
出来上がると意外にも小盛りな盛り付け、これはイケるな。

いただきます。
スープは濃厚な担々スープ、辛さはピリ辛で痺れもほんのり。
それなりに濃厚で、しかも食べ進むにつれてアブラとニンニクがスープに混ざるので、最終的にはまぁジャンクな味わい。

麺は極太ワシワシ食感。
G系と言えば、な感じのもの。
スープが濃厚なのでバランス良くスルスルいただけますね!
こりゃ美味い。

具は、肉・野菜・背脂・ニンニク。
肉はロールのスライス厚さ1センチくらいなのが2枚、ちと硬めですがお上品なボリューム有り。
野菜はほぼもやし、あとは記憶無しです。
背脂は味がしっかりついているのでもやしと相性良し、残りはスープに溶かしてコクマシ要員。
ニンニクは生姜もミックスしてますかね?スプーン一杯くらいの控えめ量で適量でした。スープに溶かさず…と思いましたが途中でやっちゃいましたね。

アブラとニンニクでスープもかなりパワフルになり、辛味と痺れは益々遠ざかりました(笑)
このメニューなら辛痺各2以上でないと効果は出づらいかもです。

辛痺メインのコチラらしさとしては少し物足りなかったですが、トータルとしてはかなり満足度の高いお上品G系かなと思います。
なるほど女性の方も注文する訳だ。
賛否分かれそうですが、私は好きだったので次は汁無しの一七五郎も食べてみようかな。
御馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

こんにちは!

5年前、神田にこの店の支店が在った時によく通っていました!
勿論この一七五郎のまぜそばも食べましたが美味しかったですね~。
此方のチェーンも年々撤退しているようで自分のテリトリーには在りません!
凄く残念ですね。また食べたいですよ。。。🤣

4門 | 2024年10月21日 17:01

こちらのお店、新宿にもあるんですね。
ワタシは東京駅チカで1度だけお邪魔しましたよ。
こちらでシビカラでないとなると⋯逆に興味が湧きますよ︎︎👍

あたと_13号 | 2024年10月21日 20:41

こんばんは。
いやもうメニュー名から二郎系ですよね。
ワシワシの麺とニンニク、背脂が普通の担々麺とは違い過ぎるでしょう。
シビカラは封印して二郎系に寄せた感じですね。

ノブ(卒業) | 2024年10月21日 21:06

おぉーージャンクだ!!
濃厚担々にオラオラパンチをぶち込んだバトル最高ですね。
でもお上品、女性の方もオーダー。これをオーダーしてる女性に出くわして話しかけたいw
多分すぐ惚れちゃいますw

スージーのなのなQ | 2024年10月22日 14:53

4門さん、コメントありがとうございます!
最初新宿店がオープンした時に来たんですが、全然フツーだったんですよ(笑)
何か味が変わってそうなので、通常担々麺も食べてみます。

雨垂 伊砂 | 2024年10月23日 15:04

あたとさん、コメントありがとうございます!
一応シビカラしてるんですけど、他のパワーが凄くて各1では足りませんでした(笑)

雨垂 伊砂 | 2024年10月23日 15:05

ノブさん、コメントありがとうございます!
美味しいし量もそうでもないんですけど、店内で注文されてる方は見ませんでした…。

雨垂 伊砂 | 2024年10月23日 15:06

スージーさん、コメントありがとうございます!
イケメン系女性でした、でも食べてみて確かにコレはイケるなと♪

雨垂 伊砂 | 2024年10月23日 15:14

お上品系のお店と思ってましたが、こんなワイルドな一杯も出してるんですね。
余談ですが、写真見た瞬間チャーシューがデカい海老に見えたのはナイショです。何か色合いと模様が…w
麺量が結構ありそうですが、女性もオーダーしてるとなると、まあおいらでも食べ切れるでしょう。たぶん。カラシビ強めの設定でチャレンジしてみたいところです。京橋あたりで。

Dr.KOTO | 2024年10月26日 13:46

KOTOさん、コメントありがとうございます!
マシも出来るらしいので、ヤサイとかアブラとか増すのもアリです♪

雨垂 伊砂 | 2024年10月27日 10:14