レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
2025.1.25麺屋 星花灯特製煮干しらぁ麺いつ行っても混んでるイメージだが、平日夜の営業終了間際でも待ちが出来てる状態である。スープは煮干しの旨みが芳醇ながら全くえぐみの無いタイプ鶏油？も入っていてまろやかさもある。やや甘みの感じるカエシも絶妙で完飲したくなる美味しさ麺は菅野製麺の細麺でパツパツと歯切れ良く淡麗系のスープとは王道の組み合わせ低温調理チャーシューやメンマ、味玉とそれぞれクオリティが高い。箸休め的な玉ねぎも良い。
ラーカスへた
glucose
RAMENOID
サラリーメン金太郎
K.H
ピップ
麺屋 星花灯
特製煮干しらぁ麺
いつ行っても混んでるイメージだが、平日夜の営業終了間際でも待ちが出来てる状態である。
スープは煮干しの旨みが芳醇ながら全くえぐみの無いタイプ
鶏油？も入っていてまろやかさもある。
やや甘みの感じるカエシも絶妙で完飲したくなる美味しさ
麺は菅野製麺の細麺でパツパツと歯切れ良く淡麗系のスープとは王道の組み合わせ
低温調理チャーシューやメンマ、味玉とそれぞれクオリティが高い。
箸休め的な玉ねぎも良い。