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平日早めのお昼に訪問。カウンターのみ10席の店内は、既に満席。入口の券売機にて表題を。5分ほどで着丼。熱々のスープは、しっかりとした豚骨と柔らかいあたりの醤油、少し甘さもあり美味しい。ストレート細麺は、加水低め。スープとの相性は良いです。チャーシューは、ミシっとしたものが小振りながら4枚。ネギやもやしもいいバランス。中盤よりWPを加えながら、一気に完食、完飲。美味しく満足度の高い一杯。対応の丁寧な女性おふたりで回していました。
hirokin
バスの運転手
山陰黒ラベル
麺スタ
やっぱりネコが好き
やくまる
入口の券売機にて表題を。
5分ほどで着丼。
熱々のスープは、しっかりとした豚骨と柔らかいあたりの醤油、少し甘さもあり美味しい。
ストレート細麺は、加水低め。スープとの相性は良いです。
チャーシューは、ミシっとしたものが小振りながら4枚。ネギやもやしもいいバランス。
中盤よりWPを加えながら、一気に完食、完飲。
美味しく満足度の高い一杯。
対応の丁寧な女性おふたりで回していました。