コテハリアン
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コメント
どもです。
地鶏研の店は大好きで、昔訪問して食べてます。
ただRDB参加前のことなのでまた行かないとなあ。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年4月19日 07:54＞ガッチャマンさん
毎度です。
こちら何気に道の駅にもあったりで人気です。
地鶏研としては少々印象は弱めですがｗ
コテハリアン | 2025年4月20日 05:35レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
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どもです。
地鶏研の店は大好きで、昔訪問して食べてます。
ただRDB参加前のことなのでまた行かないとなあ。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年4月19日 07:54＞ガッチャマンさん
毎度です。
こちら何気に道の駅にもあったりで人気です。
地鶏研としては少々印象は弱めですがｗ
コテハリアン | 2025年4月20日 05:35
土砂降りの中こちらへお邪魔してみた。
決してらーめん つの旨の駐車場が満車だったからではないぞぉー。
入店すると店内満席で待ち客が数名。
ウェイティングシートに名前を記入し、待つ事暫しカウンター席へ。
迷う事なく標記をお願いした。
スープは透明度が高く鶏のうま味がじんわり。
ほんのりと貝の風味を感じるのは塩ダレ由来だろうか。
地鶏研らしい仕上がりと言ってしまえばそれまでだが、惜しまれつつ閉店された米屋や伊達屋の味を知ってる身としては、若干物足りなさを感じてしまう。
麺は自家製の細ストレート。
パツンと歯切れの良い食感で、小麦の風味が豊かに香り旨し。
こんなご時世にも拘らず、大盛りが無料という太っ腹さ。
チャーシューは肩ロースタイプが１枚。
繊維質に沿ってホロリと崩れるタイプ。
その他の具材はマンメ・海苔・薬味ネギなど。
初訪問時の感動こそなかったが、今時大盛り無料でこの価格はバーゲンプライス。
ファミリーに人気なのも納得なのだ。
ご馳走さま。