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75点
熟成醤油とんこつ赤（ドッカンねぎ）[ラーメン/豚骨醤油]
丸源ラーメン 西府中店（東京都府中市）zuwatara

「熟成醤油とんこつ赤（ドッカンねぎ）」@丸源ラーメン 西府中店の写真また飲みの締めです

熟成醤油シリーズが
すっかりハマりまして
白、黒、ときてこの日は赤です。。

24時回っておりましたが
まあまあお客さん入ってます

この時間まで営業はありがたい

ベースのスープもクニクニ麺も
慣れてしまって特筆することはないが

まあ辛い、当たり前ですが
飲みの締めには向かないすね
胃にさらなる負担かけました

ただ辛さの奥にしっかりと
ベースのとんこつ醤油感は残ってますので
ちゃんと美味しく食べられます

飲みの締めは無難に白ですかね

何はともあれごちそうさまでした

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