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「尾道ラーメン」@尾道・広島ラーメン 麺屋 雄の写真尾道・広島ラーメン 麺屋 雄さんへ訪問です。
広島観光も終わり広島空港へ
搭乗時間まで少し時間があるので、早速飲食店のある2階を物色しに行きます。
"たにまち横丁"と書いたフードエリアがあり、そちらに尾道と広島ラーメンを提供している店舗を発見し突撃します。
フードエリアには人気店のお好み焼き屋"みっちゃん"もあって、結構混んでいますね。

15:11 入店
餃子、炒飯、ビール等のセット物があって迷いましたが、オーダーは単品で「尾道ラーメン¥900」とハイボール¥580をお願いしました。
呼び出しベルでは無く番号札を貰い、番号を呼ばれたら取りに行くシステムのようで、テーブル席で着丼を待ちます。

15:15 着丼
取りに行くはずが店員さんがテーブルまで持って来てくれました。🙇
しかし早い配膳ですね。
トッピングは煮豚ロース2枚、メンマ、刻みネギが盛られており、表層には背脂のミンチがチラホラ浮いています。
鶏ガラ、魚介出汁に醤油を合わせたスープで、醤油がキリリとして、低加水のパツパツなストレート麺にスープに絡んで良い塩梅でございます。
尾道ラーメンを提供している店舗は蒲田や武蔵小杉にもありますが、やはり地元で頂くのはテンション⤴️が違いますね。

15:28 完食
美味しかった。
この旅行で広島の他に愛媛、山口にも行きましたが、単独行動の麺活は叶わず…T^T
今度は一人でゆっくり麺活で来たいですね。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

尾道、いいところですよね
大学の卒論が志賀直哉研究だったので、初めて行った尾道は、涙出るほど沁みました
尾道はラーメンも、意外なほど響きましたよ
また広島方面には行きたい

RAMENOID | 2025年10月22日 07:52

グロさん おはようございます。
珍しく背脂少なめな尾道ラーメンなんですかね?
みっちゃんどこの店舗も人気の様ですね!
愛媛、山口にも行かれたんですね!ご家族と一緒だとなかなか単独行動は難しいですよね。
ゆっくり観光麺活の旅にでも行きたいですね!
(*´▽`)

麺スタ | 2025年10月22日 08:21

グロさん
おはようございます。

ご家族と一緒の旅行は楽しさもありますが、単独行動となると制限されますよね。
^^;
麺活の為の旅行とはさすがラヲタの方は豪気ですねw
(⁠^⁠^⁠)

りょうま | 2025年10月22日 08:52

どもです!
空港で抜け出しての麺活でしたか
やはり現地のフィールドパワーソースってありますよね

さぴお | 2025年10月22日 20:55

RAMENOIDさん、おはようございます。
志賀直哉は尾道に住んでいた時期があったみたいですね。今、息子が卒論書いています。(^^)
都内の尾道も美味いなぁと思いましたが、地元で頂くのは風情があって良いものですね。

グロ | 2025年10月23日 07:52

麺スタさん、おはようございます。
鋭い…。
単独行動でしたので、慌てて背脂トッピング忘れてしまいました。💦

グロ | 2025年10月23日 07:56

ハイボール一杯を流し込む事で、機内でトイレに行きたくなる可能性が一気に高まると思うんですが…ナイスファイ!ですw
広島空港は山奥、よう考えたら三原市なんですよね。最近は降り立ってませんが、飲食店街はヘボさを極めた感じで、ラーメン店は何故か筑豊ラーメンのお店が一軒ぽつんとあるのみだった記憶が。少しはマシになったのかな? w

Dr.KOTO | 2025年10月26日 17:09

Dr.KOTOさん、こんにちは。
広島空港って山の上に作ったようで、近くにガソリンスタンドが無いって言われましたね。
指定のガソリンスタンドから空港に戻る道が山道でびっくりしましたよ。
現在の空港の店舗は6店舗あって、まぁまぁ良かったですよ。

グロ | 2025年10月27日 12:21