🎍あけましておめでとうございます🌄
本年もよろしくお願いいたします。(*^-^*)
桂花の太肉はイケるんですか！
脂結構ありますよ。

mocopapa(S852) | 2026年1月3日 08:49

あけましておめでとうございます。
今年の麺初めは利休予定ですか。
ウンウン！笑

昨年５月に此方で阿蘇を啜った時も、
豚骨が薄く感じられました。

東京進出1号店ですが、某麺友さんからは、
新宿東口駅前店や渋谷センター街店が、
ベターとのコメをいただいています。

この角煮の脂身は、
15年前からOK牧場なのですね。

おゆ | 2026年1月3日 09:59

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくおねがいします。
もう桂花には期待してません😁

NORTH | 2026年1月3日 10:34

明けましておめでとうございます！
私もまだ昨年のレポが少し続きます！一発目の利休のラーメンのレポ、期待してますよ😁

poti | 2026年1月3日 12:31

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
あら、太肉麺が被りましたね
御徒町店の店長さんは、全てバッチリでした
チェーンも作り手によって変わりますね

RAMENOID | 2026年1月3日 15:23

明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いします。

この店、昔新宿勤務時代にお世話になったんですよ。
その頃は豚骨が濃いも薄いも関係なかったけど(^^;

としくん | 2026年1月3日 17:20

まいど〜

桂花の豚骨は確かに薄くなった気がすね～
角煮の脂身はイケる？
いや〜無理やろうな〜ｗ

ジン１９７１ | 2026年1月4日 12:01

桂花はどのお店も店舗仕込みで、店によってスープの仕立てが結構違うんですよ。
おススメは新宿なら東口店（アルタ横の店）、渋谷センター街です。新宿ふぁんてん（飯店）と末広店は微妙、西口店はFCやけんブレまくります。虎ノ門は普通、御徒町は最近評判良いですね。池袋はどうなんだろう…。

Dr.KOTO | 2026年1月6日 08:29

↑当方のコメの某麺友さん御登場です。

おゆ | 2026年1月6日 23:16

コメントありがとうございます

おめでとうございます㊗️
さてワタクシ何故か角煮は平気なんです…正に謎🤣

おめでとうございます㊗️ブヒ
やはりここは店によって差があるようですね
角煮は平気なのですw

おめでとうございます㊗️
でも店によって違いがあるようですからねw

おめでとうございます㊗️
今年一発目は利休でしっかりと食べましたよ✌️

右京 | 2026年1月13日 15:15

コメントありがとうございます

おめでとうございます㊗️
被ってしまいましね〜😂
やはり家系もそうですが作り手によって差がありますね

おめでとうございます㊗️
そうなんです…何故か角煮イケルんですw
それと豚の挽肉におゆブチョウーの大好きな豚足も大丈夫です♬

なるほど〜やはり作り手や店舗によって違うのはどこも一緒ですねw
確認作業はしませんが😂

知っておりますブヒ😂

右京 | 2026年1月13日 15:22