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「醤油らぁ麺(950円)」@湘南しんばの写真醤油らぁ麺(950円)
スープは、醤油清湯だが、無化調ですよね。カエシ・出汁ともに大人しめで、自分には物足りない。もう一つ気になったメニューの「いか煮干し」の方が正解だっか…
麺は、むちっとした太麺。やや固さを残した茹で上げ。
具は、ネギ・青菜・穂先メンマ・チャーシュー。
タイミング悪く、外待ち一人目。退店時には並びなしでした。

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