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3/9 PM10:20 店内先客無し 後続1組2人 仕事帰りに訪問。 店内に入ると先客は無く、もうすぐラストオーダーやから誰も来ないやろ~と思い堂々と6人掛けテーブル席に座り、表記メニューを注文。 ラストオーダー直前にカップルが入ってきやがったから、デカいテーブル独り占めはちょっとカッコ悪かったな~w 8分程でカレー登場! カレーはチキン、ピーマン、玉ねぎをルーと絡めて炒めたドライタイプのインドカレーやね~激辛にしたからチリペッパーが多めに入っているが、スパイスの種類は3~5種類程度とおもわれ、インドカレー特有のスパイスのスクランブルハーモニー的な厚みはあまり感じない。 ちょっと塩分濃度が低めだが、卓上に塩が置いてあるので特に問題なし。 辛味は強めで辛口~激辛の中間ぐらい。 サフランライスはサフランの風味豊かで、カレーとの相性も良くターメリックライスより風味が上品やね~ 米はタイ米と日本米のブレンドタイプと思われる。 具の鶏肉は的度な弾力があり旨い。 玉ねぎのピーマンはカリッとした食感が残っており、個人的にはもう少し火が通ってる方が好きやね~ なかなか旨かったけど、何というかシンプルで厚みがない感じもするね~ CPについてはまだ相場がよう分からんから減点は無し。
仕事帰りに訪問。
店内に入ると先客は無く、もうすぐラストオーダーやから誰も来ないやろ~と思い堂々と6人掛けテーブル席に座り、表記メニューを注文。
ラストオーダー直前にカップルが入ってきやがったから、デカいテーブル独り占めはちょっとカッコ悪かったな~w
8分程でカレー登場!
カレーはチキン、ピーマン、玉ねぎをルーと絡めて炒めたドライタイプのインドカレーやね~
激辛にしたからチリペッパーが多めに入っているが、スパイスの種類は3~5種類程度とおもわれ、インドカレー特有のスパイスのスクランブルハーモニー的な厚みはあまり感じない。
ちょっと塩分濃度が低めだが、卓上に塩が置いてあるので特に問題なし。
辛味は強めで辛口~激辛の中間ぐらい。
サフランライスはサフランの風味豊かで、カレーとの相性も良くターメリックライスより風味が上品やね~
米はタイ米と日本米のブレンドタイプと思われる。
具の鶏肉は的度な弾力があり旨い。
玉ねぎのピーマンはカリッとした食感が残っており、個人的にはもう少し火が通ってる方が好きやね~
なかなか旨かったけど、何というかシンプルで厚みがない感じもするね~
CPについてはまだ相場がよう分からんから減点は無し。