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チキンチャウミン ネパール風焼きそばらしいですが、これは頂けません。ハズレの少ないインディアンレストランでついに、地雷を踏んだようです。まず麺の歯触りが悪いです。2000m級の山の頂上で炊いたご飯のように歯ごたえがありません。沸点に達しないで炊いた米みたいです。麺類に馴染んだ日本人には、少々受け入れ難い点があります。ネパールの高地で麺類を調製すると、通常こうなるのは知りませんけどね。チキンスッカも、very hotにするのを忘れてました。これも結構なミス。veryhotじゃないとあまりスパイシーではありません。選択ミスが重複してしまいました。こんなハズレも存在することも分かって、まあ良い経験と解釈しておきます。
ATP
ジン１９７１
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行列
ハズレの少ないインディアンレストランでついに、地雷を踏んだようです。
まず麺の歯触りが悪いです。
2000m級の山の頂上で炊いたご飯のように歯ごたえがありません。沸点に達しないで炊いた米みたいです。
麺類に馴染んだ日本人には、少々受け入れ難い点があります。
ネパールの高地で麺類を調製すると、通常こうなるのは知りませんけどね。
チキンスッカも、very hotにするのを忘れてました。
これも結構なミス。veryhotじゃないとあまりスパイシーではありません。
選択ミスが重複してしまいました。
こんなハズレも存在することも分かって、まあ良い経験と解釈しておきます。