２／１３　　 PM6：30　　 店内先客４組６人　　後続２組３人


スリランカを攻略すべし的な訪問。
カウンター席に座ると、高校生くらいの可愛らしい男の子？がメニューを持ってきて「少し時間がかかっても大丈夫ですか？」と聞かれたんで、承諾しメニューを受けとる。
予習不足のため何するか迷った末「冬のカレー」の中から表記メニューを注文。
店内はインド料理とは違うスパイスの香りが漂い、なんとも食欲をそそるフレーバ～である
店内には異国情緒漂う物々しい造形物が飾られとったが、魔除けの類なんかな？
ぶっちゃけBGMはどうも馴染めそうにないｗｗ

３０分程でカレー登場！
取りあえずカレーをスプーンで掬って一口 …うっ、うめぇぇぇええぇぇ～～～～！！
カレーは殆ど粘度の無いシャバ系スリランカカレー
ホタテの旨味が良く出ており、幾多のスパイスが、折り重なるスパイシースクランブル！
ホタテをバターとスパイスで炒め、ココナッツミルクで適度なコクと甘味を加えた感じやろうか？
ココナッツミルクはタイカレー程の主張はなく、インドとタイの良いとこ取りな味わいである。
辛さは辛口～大辛レベル、単調な辛さで味を崩すタイプでは無いので、次回は激辛を食ってみたいね～

ライスは日本米？のターメリックライス、シャバ系のカレーと良く馴染んで旨し。
ライスの量は300ｇ前後と思われる。

具はホタテ３個、ほうれん草が入っている。
ホタテマンは大粒で旨し
ほうれん草はクタクタで、相性的には家系ラーメンより上かもしれんな～？

ＣＰ的にはスリランカ・カリーの店 アンマーカリヤたが、カレー単体だとコッチに軍配かな？
スリランカカレーおそるべし！