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「日替わりランチ(ミートボールとブロコリーのカレー・ライス・サラダ」@カレーショップ スリ・ランカの写真2/17   PM12:45   店内先客1人 後続1人


スリランカ・カリーの店 アンマーカリヤのランチ http://currydb.supleks.jp/score/4959からの連食
今の拙者には松戸の中華蕎麦 とみ田兎に角 松戸店の連食に匹敵する豪華リレーじゃわい
カウンターに座り、日替わりランチはミートボールとブロッコリーとの事で、ソイツを辛口で注文。
スリランカなBGMにもすっかり慣れてきたで~w

8分程でスリラ~!
カレーは殆ど粘度無いシャバ系スリランカカレー
具がミートボールという事もあり、ホタテや豚肉よりも出汁の旨味が出ていない感じ。
ベースのカレーは少量のココナッツミルクと多数のスパイスによる見事なまでのスパイシースクランブルが展開されており、出汁感が弱くても充分旨い。
辛さは辛口~大辛レベルで、鼻がムズムズするスパイスにより、ハクション大魔王じゃわい

具はミートボール4個とブロッコリー
ミートボールは鶏を使用しており、それなりに旨いが、完成度はそれ程高くないかな?
ブロッコリーはグダグダになるまで煮詰めてある。

スープはパンプキンポタージュかな? 甘味とコクがあり旨し

ライス・サラダは前回同様のため割愛。

前2回と比べると少し落ちる感じだが、それでも旨いスリランカカレー …恐るべし!

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