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「マトンカレーセット(ナンまたはライス、サラダ、ドリンク)850円」@アジアンダイニング LUMBINI 柏3丁目店の写真3/20   PM 4:30   店内先客ナシ  後続ナシ


近くで買い物を済ませコチラに訪問。
ガラガラのため、4人掛けテーブルに案内され、表記メニューを注文。
ランチタイムが5時までとはありがたいね~
まあ、客はいない訳だが…

16分程でカレー登場!
カレーはなかなかトロミのあるミドルドロンジョ系マトンカレー
じっくり煮込んだタマネギとトマトがベースとなっており、何となく辛いミートソース的な味わい。
マトン特有の風味も十分に機能しており旨し。
辛さは辛口レベル、スパイスの重なりはさほど感じないが、ジンワリとくる辛さで、ベースと良く合っとるわい。

ナンはフンワリ感が強く、フワフワモチな食感、風味や甘味は控えめだが、なかなか旨い
ただ、冷めると一気に硬くなってしまい、ややポテンシャル低めかな?

サラダはレタス、キャベツの千切り、キュウリ、ニンジン、にフレンチ風ドレッシングがかかっており、まずまず

マンゴーラッシーは甘く、ヨーグルトよりマンゴーが主体な感じ。

トマト主体の少し変わったマトンカレーだが、結構ハイレベルやと思う

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