コメント
すごくきれいな麺顔ですね。
紫玉ねぎの薬味がまた質素ながらも映えますね。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2014年3月26日 08:10うわ
見るからに美味しそう!
Liberty | 2014年3月26日 08:39ホント、キレイっすね^^
そんな美塩、食べてみたいっす。
FUMiRO | 2014年3月26日 11:51どうも~
まさしくクリアで綺麗ですねぇ。
場所柄スルーしてたけど、BMしとこうかなぁ?
corey(活動終了) | 2014年3月26日 13:27どーもです(^^ゞ
こちらの醤油狙ってます(^_^)b
泉 | 2014年3月26日 13:59どうもです~。
私も狙っておりますw
しかしメニューがそれぞれ魅力的なので迷いますねぇ(苦笑)
評価を見てるとやはりこの「塩」からですかね♪
おうじろう | 2014年3月26日 14:04こんちくわ~。
美味しいですよね~
近所にあれば、通いそうw
富士山 | 2014年3月26日 15:10ココ、まだ行ってないんです。
評判いいですよね。
近場しか行けない日曜日、なんとかね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年3月26日 15:51こんばんは。
まだ未アップですがこれ食べましたよ。
旨かったですね~
ほぼ同スコアーの印象です。
今度はつけ麺を食べにいきます。
kamepi- | 2014年3月26日 17:34こんにちは。
私、コチラは煮干豚骨ラーメンでBMしておりました。
でもレポを拝見すると、先ずは塩ラーメンから行っておくべきみたいですねw
この綺麗なラーメンの画にヤラレました♪
NSAS | 2014年3月26日 21:20こんばんは。
おぉ~高評価ですね~
コチラは紫玉ネギが強烈だった記憶がありますね~
再訪の際は抜きにしたいと思っています。。。
ぽんたくん | 2014年3月26日 22:16意外。初訪でしたか。
麺を活かす作り方に思えますね。具も丁寧に作ってあるんですが、どっか控えめな感じに思えたんですよ。
まあ、おいらが食べたのは煮干ラーメンですけど、いつか再訪してコレ食べたいな…って思ってたら。
今では、日々豚骨ですw
Dr.KOTO | 2014年3月26日 22:50どうもです!
貴殿も行かれてしまいましたな~
私も気にはなるものの、いつになったら行くことやら~
じゃい(停滞中) | 2014年3月27日 00:07こんばんは~
染み渡りましたね~
美味かったっす!
もちろん次は・・・w
らーめんじじぃ | 2014年3月27日 06:11
YMK
YMK









クリアなスープは、土台の出汁感がしっかりしており、啜る毎に奥行きの深さを覚えるもの。香味油もアシストする形で、じんわりとうまみが押し寄せる味わい。やや硬めに茹でられた細麺との相性も上々。油を身にまとった細切りメンマを箸休めに、低温調理された秀逸なチャーシューに舌鼓。薬味のネギ、玉ねぎをアクセントに最後まで楽しめた。