十月上旬訪問
本日のディナーを食べに八角へ(笑)。

「イベリコ豚」「ローズポーク」などの限定油そば
両方未食の私は、限定の油そば告知により急遽麺仲間も呼んで来ました～。
店内には7名程
混雑した後の訪問となったようでツイてました^^。

当然皆常陸牛脂の油そば980円
(ハラミステーキを載せて油飯付)
を私は麺大盛り(+120円)、ﾆﾝﾆｸの有無はｱﾘで。

待っている間聞こえるのは、他のお客さんに配膳される
「お待ちしました常陸牛脂の油そばです～。」(←ｲﾒｰｼﾞ)
の声、
ほとんどの人が頼んでる模様で吃驚!。

10分程で配膳されました。
目の前に圧倒的存在感ある牛ハラミが三枚!に
タマネギ・カイワレ・鰹節・ネギ・刻みのり

昔「田島」という江東区にある和牛専門の焼肉屋さんで
上ハラミ・ハラミいずれか一人前(一皿)のみしか頼めない経験があるので。
この限定に、常陸牛のハラミを使ったらとても1000円では収まらないのだろう…な。

飲み屋等の飲食店で出てくるハラミが輸入肉は事実だが
輸入肉でも十分美味いですのでご安心を。

脂もこんな感じ↓。
http://photozou.jp/photo/show/3068401/212817776

麺は↓平打ち中太くらいかな?。
http://photozou.jp/photo/show/3068401/212817786
少し固目ですね、固さは好みになると思いますが
私はモチクニ派なもので。
(普通～柔らかめがｽｷ)。

ほのかな脂の甘さが平麺に絡みます。
タマネギもっと欲しいな～。

やはりこのステーキなハラミの存在感ゴイス～!。
http://photozou.jp/photo/show/3068401/212817771
(ノーマル)ライスが欲しくなります(´･ω･`)。

これは麺大盛りよりもライス追加が正義か!(爆)。


ハラミはそのままでも充分美味いですが
丼の脂ﾀﾚをハラミと絡めて食べると上質な和牛味に～。
もうハラミに(-З-)ﾑﾁｭ～。

圧倒的な常陸牛脂に、ハラミ以外の存在感があんましないのが残念?仕方ない?。

味変アイテムが欲しいところ

ﾚﾓﾝﾊﾞﾀｰやｸﾚｿﾝなんかどうですかね(月並みですが。)
(ﾚﾓﾝｽﾃｰｷのよーなソースとかも、途中の味変に、ﾕｳｷの辛いのもﾄﾞｰﾃﾞｽｶ?)


脂飯を丼に投入し割りスープをかけると…く～っっ、たまらん。

「常陸牛脂と出汁+ライス」かなり合いますね～タマラヌン
さらっと食べちゃいました^^。

月一週でやるとついまた食べそうです。

豪華なディナーを満喫できまたご馳走様(-人-)。

ワクテカ感+1で87/90点

限定系は好評な程
再度提供される事もありますので
八角Twitterをこまめにチェックすると
食べられる可能が高まるかもです。