藤岡駅からほど近い立地に存在するコチラ…
以前は『元祖 風の子』も存在していた様ですが、現在はコチラのみ営業されている模様。
よく知らないけどｗ

入店してみますと先客は５名。
女性の方がテンス様でしょうか？それに息子さんと思しき若い男性店員さんが１名。
店内はカウンター席のみで非常に小ぢんまりとした造り。
メニューは醤油・塩の二本柱におつまみや酒類も取り揃えられ、夜は居酒屋として機能しているのでしょうか？
スターマインや二尺玉ラーメンには、あえて触れないでおきましょう…（爆）

鶏主導と思われる動物系の旨味が思いのほか強めに感じられ、煮干しの風味がふわりと追随。
強めな醤油ダレがキリッと主張し、僅かな酸味はカエシダレから感じるモノなのでしょうか？
どことなく懐かしさを感じる一方で、しっかりと素材感が伝わり全体のバランスも上々。

麺は不揃いでちぢれを伴った手打ち麺。
加水率は高めに感じられもっちりとした食感で、非常に滑らかな啜り心地。
うまい　手打ち　うまい

チャーシューは少々小ぶりな肩ロースタイプ。
若干出涸らしライクな印象は否めませんが、臭みを感じる事もなく基準以上の美味しさ。
その他の具材はメンマにインゲンになると・海苔1枚と薬味ネギ。
何れも特筆はございません。

いや～、美味しかったです。
藤岡ラーメンは初心者故に多くは語れませんが、有名処とはまた違った味を楽しめ大変に満足。
地元の方々にも大変に愛されているようで、常連客の多さが印象的でした。

ご馳走様でした。