なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「炒め餃子」@你好 恵馨閣本店の写真702円。2016.07.09(土)、19:30前訪問。
羽根付き焼餃子、麺、炒飯のフルコース注文後、辛さを期待した炒飯が辛くなかったため、コチラを追加。
卓上には醤油、酢、辣油、胡椒。ホッピー中が少ないのはちょっと残念。

唐辛子マーク3が最大のところ、2つの表示。
揚げた餃子を野菜と炒めた感じ。餃子は8つ入っている。
皮は折り部分がサクサクで他はモッチリ。厚み少しあり。
中の餡自体は羽根付き餃子と変わらず、豚挽き肉に白菜であっさり。
皮が塩を纏っているので、餃子だけでもしっかりとした味わいになっている。
羽根付きにも入っていたかもしれないが、細い白ネギ青部分も餡に。

辛さは餃子にまでは移っておらず、唐辛子ありき。
唐辛子は当たり外れあり。辛いのを食べるとかなり辛くていい感じ。
玉葱、ピーマンはしっかり火が入っているが、軽めの炒め具合。
玉葱の甘みはいい感じ。

小ぶりながら皮もしっかりしていて食べ応えあり。
辛さを求めていたので、コレはいい感じだった。
唐辛子まるごとなので、唐辛子マーク3よりも辛いかもしれない。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。