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釣りの帰り、またもや『麺乃夢恋』さんに行きたくなり、訪問。14時すぎではあったが、先客7名とまずまずの入り。なかなかの人気店だ。口頭で『鶏中華そば醤油』をオーダー。ラーメンは約4分で着丼。相変わらず清く正しいビジュアルだ。スープを一口。これ、これ。すっきりとした醤油味とともにしっかりと鶏の出汁を感じられるスープ。麺はストレートと縮れから選べるが、自分は常にストレート麺だ。すっきりとしているが、じんわりくる鶏だしにはやはりパツパツのストレート麺が合うと思う。具材は鶏チャ－、チャーシュー、おふ、めんま、ねぎ、きざみたまねぎ、かいわれ、そして、たまご。具材も申し分なく、全体がすばらしく調和したラーメンだ。「まいど、ありがとうございます。」という声が何度も聞こえる。やっぱり常連さんが多いようだ。わかる、わかる。ラーメンが美味しい上に、お店の雰囲気がいいから、何度も来たくなっちゃうんだよね。
聖いがぐり魚釣団
聖いがぐり魚釣団
なかじ
ラーメンは約4分で着丼。相変わらず清く正しいビジュアルだ。スープを一口。これ、これ。すっきりとした醤油味とともにしっかりと鶏の出汁を感じられるスープ。麺はストレートと縮れから選べるが、自分は常にストレート麺だ。すっきりとしているが、じんわりくる鶏だしにはやはりパツパツのストレート麺が合うと思う。具材は鶏チャ－、チャーシュー、おふ、めんま、ねぎ、きざみたまねぎ、かいわれ、そして、たまご。具材も申し分なく、全体がすばらしく調和したラーメンだ。
「まいど、ありがとうございます。」
という声が何度も聞こえる。やっぱり
常連さんが多いようだ。わかる、わかる。ラーメンが美味しい上に、お店の雰囲気がいいから、何度も来たくなっちゃうんだよね。