平日の１３時前に到着。この界隈に来る用事があって“ガチパキ”地帯にやって来たが、価格が店頭にあってハリームが食べられる曜日と知りこちらのお店を選択。入店すると先客２組で、距離的には予防されている状況であった。掲題のメニューをオーダーしたが、それまで２人の店員さんは先客のオーダーとテイクアウトの電話に時間を要していた。既に用意されているテイクアウトの数の多さが印象に残った。

サラダ・お好みで使ってくださいと言って薬味が提供され、その後に出てきた一皿はボリュームのある器にトロトロになった煮込み料理という印象で、そしてロティもでかいと思った。まずはそのままハリームを食べてみると、あ～牛肉と豆類の味わいがはっきりと出ていて美味しい！具材が完全にペースト状になっており、滑らかさがあってひっかかり感が無い。肉をこれだけ繊維状にしているのがすごいと思った。香辛料はジンジャー・クミン・チリペッパーが目立ち、ガラムマサラで整えている印象である。辛さは適度である。ロティにこれをダイレクトにつけて食べると、ロティの香ばしさと相俟って美味しい！ロティは強めに焼かれており、小麦の風味がはっきり出ている。つけて食べるとなかなか減らないので乗せて食べてみると、ハリームの旨さが目立った。それでもなかなか減らないので、ロティをちぎってハリームに放り込んで食べてみると、ハリームに埋もれたようになってしまい、ロティの味わいがあまりわからくなった。自己流であるが、別皿の上にちぎったロティを置き、その上にハリーム、薬味をお好みで入れて食べるのがいいと思った。薬味は青唐辛子・ジンジャー・フライドオニオン・レモン。青唐辛子数片ハリームに入れて食べると、これが辛い！ビリビリ感が内蔵にストレートに伝わり、２片が丁度良いと思った。ジンジャーは揮発性があって、味わいがＧＯＯＤ！フライドオニオンも風味が出ていい相性。レモンを振ると、酸味でかなり違う味変となり美味しく食べることができた。食べ終わる頃には満腹であった。

恐らく初めて食べたハリームだが、肉と豆がメインで繊維状にまで煮込まれた食感が素晴らしく、滑らかさが美味しさに繋がっていた。味わいもジンジャーが効いており、前回食べたカレーのことを考えても、こちらのお店はジンジャーを巧みに使って旨さを出しているのではと勝手に思った。ロティも味とコスパに優れ、薬味も味を引き出している。会計は掲題より安い価格だったので確認したが、店主は手首を縦に振った。お礼を伝えて退店した。