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「【限定】エビ味噌らーめん」@仙臺らーめん 味噌 三礎の写真2022年6月下旬【限定】エビ味噌らーめん+小ライス 80円+ビール
評判が良いい限定のエビ味噌らーめんを食べに此方を訪問。
店外の券売機を見るとエビ味噌らーめんのボタンが×になっていてがっかり。念の為店に入って聞いてみると「未だありますよ」と言うので一安心。券売機を直してもらい、海老味噌らーめん、ビールと〆のリゾット用の小ライスの食券を買う。
ビールを出してもらってまずは一杯。この日は暑く駅から店まで歩いただけで一汗かいたのでビールがメチャ旨い。
ビールを飲み終えた頃に丼が登場。エビのいい香りが漂い期待が高まる。
スープは大量の赤エビの頭を砕いて煮詰めたビスク風の濃厚な味わい。味噌は白味噌を合わせているそう。一口目から濃厚なエビの風味がガツンと響き最後まで衰えない。嫌味なところは全く無く飽きずに最後まで楽しめる旨いスープだ
麺は中太のウエーブ。いつもよりモッチリ感が少ないなと思ったら今回はパッツン系の麺を合わせているそうだ。
具は鶏チャーシュー、ブロッコリー、モヤシ、キャベツ、パプリカ、メンマ、ご厚意で頂いた味玉など。鶏チャーシューはしっとりとして旨い。野菜類も濃厚なスープに良くマッチ。洋風な一杯にメンマは意外だが合わなくは無い。味玉はトロリとした半熟加減で安定の旨さ。
固形物を食べ終わった後、残りスープでリゾットを作ってもらう。削ったチーズのいい香りが漂い、皿中央にはピリッと辛いエビ醤。高級イタリアンのような雰囲気で極旨だ。小ライスの料金80円でこれを作ってもらえるとは頭が下がる。
リゾットを完食し大満足でフィニッシュ。ご馳走様でした。
なお、この限定は今週末くらいまではあるそうなので興味がある方は是非食べてみてください。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

もう31回目なんですねー
これは間違いなく美味しそうです🤤
〆のリゾットまで手抜かりないですね!

NORTH | 2022年6月29日 20:54

こんばんは!

写真右下のリゾットが、たまらんですねェ~
ゼヒ味わってみたいけど、今週仙台へは行けませぬ😣

こんばんは
〆のリゾット安い上に作ってもらえるんですね
しかも高級イタリアンな感じですか
これは絶対つけないとダメなやつですね

キング | 2022年6月29日 21:19

Kamepi‐さんの味噌 三礎レポ

密かなファンです(笑)

海老に味噌の組み合わせ、大好きです◎

好みのお店

好みのラーメンです♪

虎ん黄色 | 2022年6月29日 21:28

ここは駅からけっこうあるので、汗をかいたことでしょう。
ビールはさぞかし美味しいかと。
80円でチーズ入れたリゾット?
それは安い。

RAMENOID | 2022年6月30日 05:25

おはようございます^^
また美味しそうな限定GET出来て良かったですね。
券売機に×が付いていると諦めちゃうものですが
聞いてみるものですね。
濃厚海老味噌で〆のリゾットまでめっちゃ美味しそう(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2022年6月30日 06:01

おはようございます😃

執念で翌日分を出してもらった感じでしょうか。
仙台も暑いでしょう?
もう徒歩活で汁そばは無理です💦

としくん | 2022年6月30日 06:14

右下の写真は何かな?と
思ったら、海老味噌リゾットっすか!?
こりゃぁ~たまりませんね。

ビールも最高でしたっ!

YMK | 2022年6月30日 07:25

おはようございます。
聞いてみるものですねー👌
メチャ響いたようで素晴らしいです。
〆のリゾットにKOされますw

塩対応 | 2022年6月30日 08:46

どもです。
海老味噌はパンチがあって美味しいですね。
後半に辛味があるとなお好きです!(^^)!

おはようございます。

お洒落な見た目の味噌ラーメンですね。
〆がリゾットなのも良いですね~

甚平 | 2022年6月30日 09:03

どもです!
ダメ元で聞いてみるものですねぇ
その積極性が獲物のゲット率を高めますね
このエビ味噌も美味しそうです
リゾットは破格の値段。行ったら連食途中でも頼んでしまいたい

さぴお | 2022年6月30日 09:33

こんにちは。

リゾットは頼むと作ってくれるのでしょうか?。
海老スープで作ったリゾットはほんと美味しいですよね。

glucose | 2022年6月30日 13:35

こんにちわ~

ガツンとさのある海老もイイですね!

このスープなら、〆のリゾットも堪らないでしょうね~♪

たく☆ | 2022年6月30日 14:11

こんにちは。
聞いてみるもんですねー♪
❌にするなんてイ ケ ズ 笑笑

てる氏 投薬中 | 2022年6月30日 16:49

こんばんは。
〆のリゾットまで作ってもらえるなんて豪華ですね^^青森はまだ東京や仙台に比べると涼しいと思いますが、それでも今年は暑い気がします(>_<)

poti | 2022年7月1日 00:02