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コメント
味噌が美味しい季節になってきましたね。
見るからに濃厚そうで、これはズッシリくるでしょうね😊
NORTH | 2022年11月21日 08:46こんにちは
濃厚好きにはたまらんやつですね！
ゴマの旨味強めとかクリームを使ってコクを出したりとか
それだけでも美味しそうな上にチーズ使ったリゾット
一味振って食べてみたいものですね
キング | 2022年11月21日 09:56こんにちは
これでリゾットは美味しそうですね～
盛り付けが綺麗でGOODです(^^)
がく(休養中) | 2022年11月21日 12:33胡麻とグリームでずっしりでしたか。
私にもちょいと重そうな予感です。
おゆ | 2022年11月21日 12:37凄く好きなタイプです
リゾット鉄板◎
ビールも合いそうです♪
虎ん黄色 | 2022年11月21日 12:49こんばんは。
他にないタイプの創作担々麺みたいですね。
後半からの重さをどうかわすかでしょうか。
としくん | 2022年11月21日 19:06こんばんはぁ～♪
美味しそうですが胡麻が濃厚なのはちょっと苦手なんです。
ここは是非伺いたいお店なんですが。
mocopapa(S852) | 2022年11月21日 19:48どもです。
これは私のどストライクです💯💓
後半にラー油と山椒でピリッとさせて
〆のライスで大昇天っすw👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月21日 21:19続いてどうも～！
コレだけの挽肉が載っているなら、やっぱり〆ライスしたんですね。
リゾット風にして食べた〆もメッチャ美味しそうです♪
バスの運転手 | 2022年11月21日 23:07担々麺まで味噌なんですね。
辛いのはダメですが、仙台に行った時、好みそうな限定が出ていたら再訪したい。
RAMENOID | 2022年11月21日 23:38こんにちは。
これだけ濃厚であれば、リゾットみたいになりますよね。
美味いんだろうけど、食いきれるかな😅
やっぱりネコが好き | 2022年11月22日 14:29こんにちは。
リゾットにして完食完飲ですか。
マフラーお大事に。
glucose | 2022年11月22日 19:29
限定の濃厚白味噌担々麺を食べに此方を訪問。
ビールを飲みながら待つと3/4ほど飲んだところで綺麗に飾られた丼が登場。
スープはドロリと濃厚。鶏スープに胡麻の味が引き立つように芝麻醤を多めに入れ白味噌を合わせたそうだ。胡麻の旨味が濃厚で白い生クリームもコクを加え濃厚好きな人は堪らないだろう。辛さはピリ辛程度で辛さに弱い人でも問題なく食べられそうだ。シツコサは無いのでオジサンでもグイグイ美味しく頂けたが流石に終盤は食べるペースが落ちた。
麺は細麺でしなやか。濃厚なスープが否応も無く絡みスープがみるみる減っていく。
具は挽肉、青梗菜、辛い揚げ玉。ひき肉は量多めで味付け控えめ。肉の旨味が素直に感じられ美味しい。麺と具を食べ終えたところで残りスープでリゾットを作ってもらう。胡麻風味にチーズの味が加わるユニークな味わい。卓上の一味を振ってみたら良く合った。
リゾットを完食して満腹で終了。ずっしりとお腹にたまる濃厚坦々麺、ご馳走さまでした。