Item: 江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
Rating: 80
Author: 千年

80点

千年

18/10/4訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。中華そば醤油(750円)を。スープは、ややオイリーで熱々。煮干し一辺倒ではなく、他の魚介系素材も効いている。麺は、ぱつっとした細麺。具は、なると・海苔・メンマ・チャーシュー二枚。薬味に、長ネギ・柚子。チャーシューは、モモかな。好きなタイプ。きみはんは江戸前煮干し中華そばきみはん総本店以来の訪問でした。