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鯛塩つけ麺(1001円)を。麺は、小麦香るストレート細麺。やや固さを残した茹で上げ。麺量は、なかなかありそうで、茹で前250gくらいかな。つけ汁は、香ばしく辛味がアクセントとなっている。 具は、メンマ・チャーシュー・食用菊・梅肉。梅肉のチョイスは面白い。ちなみに11:00着で、開店待ち9人目、着丼が11:09。灯花系は京紫灯花繚乱 蒲田店以来の訪問でした。
千年
スプーナー®
コテスキ
尼茶(血圧やや良化^^;）
Tamagooo
はれれるや
麺は、小麦香るストレート細麺。やや固さを残した茹で上げ。麺量は、なかなかありそうで、茹で前250gくらいかな。
つけ汁は、香ばしく辛味がアクセントとなっている。
具は、メンマ・チャーシュー・食用菊・梅肉。梅肉のチョイスは面白い。
ちなみに11:00着で、開店待ち9人目、着丼が11:09。
灯花系は京紫灯花繚乱 蒲田店以来の訪問でした。