コテハリアン
さぴお
しげりん
Kuni
RAMENOID
わか様コテハリアンさんの他のレビュー
82点
77点
82点
77点
55点
コメント
どもです。
朝ラーメンとは言え￥５００とはなかなかですね。
ビールより安いし（笑）
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年4月15日 16:12＞ガッチャマンさん
毎度です。
かけ ではなくチャーシュー・マンメが標準装備でワンコイン！
今時あり得ませんよねｗ
コテハリアン | 2025年4月16日 05:51朝から何しようとですかｗ
Dr.KOTO | 2025年4月20日 14:23＞Dr.KOTOさん
毎度です。
この後上野に行き、ナイスさんと飲みましたｗ
コテハリアン | 2025年4月21日 05:42
午前８時半頃の訪問で先客３名の後客チョロリ。
先ずは入口右手に設置された券売機にて標記の食券を購入。
食券を提示するとワンコインにも拘わらず、中盛りが無料とのアナウンス。
丁重にお断りし背脂は有りでお願いした。
スープは動物系や香味野菜などが主軸だろうか。
サラッとした清湯系で、表層には背脂がびっしり。
キリリとした醤油ダレが背脂の甘さとマッチしている。
麺は浅草開化楼謹製の細ストレート。
加水率はやや低めな印象で、食感はプリッとねっちり。
チャーシューはバラのロールタイプが１枚。
しっとりとした食感で臭みは感じず、及第点以上の出来栄え。
その他の具材はマンメに薬味ネギなど。
兎にも角にもワンコインでこのクオリティは素晴らしい。
瓶ビールの方が高かったのだ。
ご馳走さま。